ASSAM NAMDANG

Ett mycket finskuret te av CTC typ från Assam, Indien. CTC står för crush, tear and curl, det vill säga krossa, riv och rulla bladen. Ett kraftigt te med len och mild eftersmak. Testa gärna med en skvätt mjölk eller en skiva citron.

Bryggning: Hett vatten, ca 95-100 grader. Ca 1 tsk per kopp, låt dra i ca 4-6 minuter.